稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。扩展资料：栗米的食用注意事项：1、作用有和中，益肾，除热，解毒。治脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。陈粟米：止痢，解烦闷。2、虚寒与气滞体质的人也应该少吃。由于性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。3、通过吃栗米是可以增强小肠功能，有养心安神之效。栗米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用。